5 рецептов коливо. Есть и Афонский рецепт с секретом!

✒КУТЬЯ(СОЧИВО) -5 рецептов. —-----------— 1) Кутья на Рождественский сочельник из риса ИНГРЕДИЕНТЫ: рис 200 г мак 100 г грецкие орехи 50 г изюм 50 г мед 100 г соль щепотка кипяченая вода 200 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мак залить кипятком и оставить на час. Затем жидкость слить и растереть мак в ступке. 2. Изюм помыть и залить кипятком на полчаса. 3. Орехи подсушить и мелко порубить. 4. Рис отварить в подсоленной воде, жидкость слить. 5. Перемешать рис, изюм, орехи, мед, посолить по вкусу. Разбавить узваром или кипяченой водой. Сразу же подать к столу. -------------------------------------------------------- 2) Кутья на сочельник из пшеничной крупы