Салат “ДУБОК“ с Курицей на праздничный стол

ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица филе (отварить в подсоленной воде) - 200 г Куриные яйца сварить вкрутую - 2 шт. Шампиньоны - 250 г Твёрдый сыр - 100 г Растительное масло - 20 мл Укроп - 10 г Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу) Перец черный молотый - по вкусу Майонез - 50 г Приготовление: 1. Итак, нарезаем шампиньоны толстыми ломтиками, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом, перемешиваем, солим и перчим по вкусу и обжариваем в течение 7 минут на среднем огне. 2. Твердый сыр нарезаем кубиками, отправляем в салатник. 3. Сюда же нарезаем крупными кусочками куриное филе. 4. Нарезаем ломтиками яйца, измельчаем зелень укропа, и перекладываем в салатник. 5. Пересыпаем сюда же остывшие шампиньоны. Кладем майонез, хорошо перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!
Back to Top