Этот перчик зимой украсит ваш стол

Перец, который продают зимой, он вкусный только сырой. А вот заготовленный перец в сезон это совсем другое дело. И делается очень просто. Купить перец, почистить, сварить в рассоле и закрутить. На 3кг перца нужно: Вода - 700мл; Сахар, уксус, масло - все по 1стакану; Соль - 3ст.л; Специи - сельдерей, чеснок, перец горошек, лавровый лист. Попробуйте приготовить хоть один раз и будете готовить каждый год!