Пошаговый Рецепт Приготовление Кассуле. Кассуле - старинный Французский Рецепт Тушенного Мяса с Фасолью и Овощами. Простой Рецепт, Вкусная Фасоль, Тушенное Мясо, Ароматные Тушенные Овощи. Не имеет смысла Рассказывать настолько это Блюдо Вкусное, Приготовьте, Откушайте и Полюбите это Блюдо Навсегда.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Томаты без кожуры в томатном соке - 720 гр,
(консервированные в банке или в сезон свежие помидоры)
Фасоль красная или белая отварная - 300 гр,
Фасоль стручковая замороженная - 300 гр,
Морковь большая - 2 шт,
Лук репчатый большой - 1 шт,
Зелень: Укроп, Петрушка - хороший пучок
Имбирь - 2 см,
Вино белое сухое - 250 мл,
Масло растительное для жарки - 60 гр,
Свинина задняя часть - 500 гр,*
(*можно использовать лопатку, голенку и другие части свинины не очень жирные, но время тушения в таком случае увеличивается, так как мясо должно быть очень мягкое)
Специи: с
1 view
1305
380
9 months ago 00:22:36 1
Легендарное французское блюдо из фасоли I КАССУЛЕ
9 months ago 00:14:50 1
Кассуле (Le Cassoulet!) ☆ Рагу из фасоли, мяса, колбасок и утиного конфи ☆ Великое блюдо Франции!
11 months ago 00:14:50 1
Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!
3 years ago 00:07:38 1
Кассуле. Мясо с Фасолью и Овощами.
4 years ago 00:05:59 1
Кассуле Французский рецепт. Мастер-класс: лангедокское блюдо готовим везде!
4 years ago 00:10:20 1
Кассуле с нутом, свиными ребрышками и сливочным сыром
8 years ago 00:08:16 1
Alubias estofadas con cerdo Испанская кухня Фасоль и рульки