Нежная запеканка с ореховой крошкой

Рецепт нежной творожной запеканки с ореховой корочкой 😍 Я запекаю в керамической форме и в ней же подаю! Можно запечь в обычной форме, предварительно застелив её пергаментом. У меня форма объемом около 350 мл. Мне больше всего нравится запеканка в холодном виде 🍰 Творожный слой: 80 г мягкого творога (детский творог, по типу сметаны) 150 г творожного сыра 1 яйцо 90 г банана (спелого!) Для корочки: 40 г банана (спелого!) 30 г молотых орехов (у меня миндаль) • Для корочки смешать банан и орехи. Форму смазать маслом. • Для начинки все смешать вилкой. • В форму выложить творожную массу, сверху порвать бананово-ореховое тесто. Выпекать на 180С около 30 минут.