Картофельные шарики. Блюдо из картофеля. Рецепт в описании - три точки сверху видео.

РЕЦЕПТ⤵️ Сегодня готовлю картофельные шарики. Готовятся легко, а на столе смотрятся красиво. На 350 г отварного картофеля 3 ст.л. крахмала (может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от того, сколько в самом картофеле содержится крахмала, важно, чтобы из него легко лечились шарики) Соль Яйцо (достаточно и одного, но чтобы было удобнее, я взяла два) Панировочные сухари Растительное масло для обжарки Картофель отвариваю. Превращаю его в пюре. Добавляю к нему крахмал. Хорошо перемешиваю Леплю картофельные шарики. Купаю их в кляре из яиц и обмакиваю в панировочных сухарях. Обжариваю во фритюре до румяной корочки. Даю стечь лишний маслу и подаю с любимым соусом Ммм,получается такой вкусный картофель в золотистой корочке. Подписывайся😉