Итальянский сливочный Лимончелло

Итальянский сливочный Лимончелло своими руками. Для приготовления данного напитка Вам понадобится : 10-15 лимонов(в зависимости от размеров. Ориентировочно 1,5 кг) Спирт 750 мл. Я использую ректификат 96,6 градусов. Можно использовать спирт крепостью и 94 градуса. Молоко 1,9 литра пониженной жирности (,5% жирности) Бурбонная ваниль 1/2 стручка. Если не найдёте бурбонную ваниль, то купите ванильный сахар 10-15 грамм. Сахарный песок 800 гр - 1 кг. (по вкусу.) Вы можете сделать данный напиток по рецепту в этом видео, а в дальнейшем, исходя из своих предпочтений, или увеличить количество сахара или уменьшить.
Back to Top