Vitamine D: quels aliments pour éviter la carence? l’exemple canadien

Les 3/4 de la population française a une insuffisance en vitamine D. Cette insuffisance un impact négatif sur notre santé. Tandis qu’au canada, 20% seulement de la population a une insuffisance en vitamine D. La vitamine D facilite l’absorption intestinale du calcium. Le calcium joue u rôle majeur dans la communication et à la physiologie cellulaire, est indispensable à la vie. En cas d’insuffisance en vitamine D, l’organisme ira chercher le calcium dans les stocks. Où? Dans l’os. C’est pour cela que la carence en vitamine D, et en calcium, expose à l’ostéoporose et à un risque plus élevé de fractures. Quel est le secret des canadiens? Consommer du poisson, des produits laitiers, ou des suppléments en vitamine D. Les poissons gras, le lait sont intéressants pour maintenir des taux suffisants de vitamine D. Les besoins et les quantités de vitamine D dans ces aliments sont indiquées. #médecine #savoirvivreetsanté #vitamine D 00:00 introduction 01:16 principales actions de la vitamine D 02:32 étude canadienne et ses résultats 04:25 Les besoins en vitamine D et les apports alimentaires