Чизкейк наоборот с черникой | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Ягодный слой: - черника 300 гр. - сахар 1 ст.л. - крахмал 1 ст.л. . Творожный слой: - творог 4 пачки - яйца 4 шт. - ванильный сахар 30 гр. - крахмал 6 ст.л. - сахар 4 ст.л. . Основа: - печенье 200 гр. - сливочное масло 80 гр. . Вообще есть несколько правил для идеального результата: 1⃣Соблюдение граммовок, чтобы ничего не растеклось, но все слои оставались сочными 2⃣Очень хорошее антипригарное покрытие вашей формы для выпечки. Автор: antondmitriev