Կիևյան կոտլետներ / Котлеты По-Киевски

Բաղադրատոմս 500 գր հավի կրցքամիս 500 գր հավի ազդրամիս 2 հատ միջին սոխ 100 մլ կաթ 100 գր սպիտակ հաց 150 -200 գր կարագ Սամիթ 3 թ,գ աղ Սև պղպեղ 10 ձու Ալյուր Պաքսիմատ 500 гр Куриной грудки 500 гр куриной голени 2 лука 🧅 100 мл молока 150 -200 гр сливочного масла Укроп 3 с,л соли Черный перец Д