Schweinebauch im Glas selber machen - Fleisch einkochen - Opa Jochens Rezept
Herstellung von Schweinebauch im Glas. Zum kalt essen, warm zu Sauerkraut und Kartoffeln oder als Suppeneinlage für Eintöpfe.
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Rezeptur:
1kg Schweinebauch
100g Schwarten
8%ige Pökelsalzlake
Pro 800ml Glas
2 Lorbeerblätter
3 Pimentkörner
Logo Sound: user: robcro6010
Music:
Royalty Free Music:
License code: AUFWIXSVXUP90IKN
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