Идеальная фунчоза с курицей🍝😋 #рецепты #пп #ужин
Идеальная фунчоза с курицей🍝😋
Ингредиенты:
куриное филе - 400 гр.
фунчоза - 1 уп.
болгарский перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
огурец - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 5 ст.л.
специи - по вкусу
Готовим:
Филе нарезать тонкой полоской, добавить 2 ст.л. соевого соуса, зубчик чеснока, перец, перемешать и оставить мариноваться.
Овощи режем соломкой.
Обжариваем на разогретой сковороде филе, добавляем лук, морковь и перец.
Через несколько минут добавляем 3 ст.л. соевого соуса, 2 зубчика чеснока, пряные специи и тушим до готовности.
Фунчозу заливаем кипятком на пару минут, сливаем воду, промываем в холодной воде.
К готовой фунчозе добавляем мясо с овощами, свежий огурец и хорошо смешиваем.
Перед подачей можно украсить зеленью или кунжутом.
Приятного аппетита 🫶🏼