Дрожжевая вода на груше: основа хлебной закваски [Левито мадре на русской груше]

В этом видео я начинаю процесс создания хлебной закваски. Продолжение будет в следующих видео. Основой для хлеба станет груша. Да да! Вы не ослышал...