Паштет
В паштете из печени много витаминов группы В, йод, натрий, железо, калий, фосфор, полезные аминокислоты триптофан, метионин и лизин. Приготовим паштет!
Ингредиенты:
🧂Печень куриная - 850 г
🧂Лук репчатый - 1 шт
🧂Морковь - 1 шт
🧂Соль, перец по вкусу
🧂Сливочное масло - 100 г
🧂Сливки 20-23% - 100 мл