Видео рецепт индийских оладий «Пудла»
Шеф - повар вегетарианского кафе «Джаганнат» готовит индийские оладьи «Пудла».
Ингредиенты:
- нутовая мука - 150 гр
- пшеничная мука - 50 гр
- специи по вкусу (соль, куркума, асафетида, имбирь, калинджи, черный перец)
- 300 мл воды
- 2-3 томата
- зелень по вкусу
Йога & аюрведа центр «КУВИРА», г. Краснодар, ул. Дзержинского, 33, тел. 7 (861) 203 45 85