Летний муссовый тортик. Без сливок.min - ккал.

Очень легкий тортик, как в плане приготовления, так и в плане ккал. Я сама придумала этот рецепт. Все почему то добавляют сливки, а я вот решила приготовить без них. Обязательно нужно ставить в морозильную камеру на несколько часов. И в последующем мусс ведет себя прекрасно в холодильнике и держит форму.Можно брать любые ягоды. Очень вкусный тортик получается с малиной. По поводу сахара - добавляйте по вкусу. Может быть Вам понадобится больше. И может понадобиться добавить чуть лимонного сока или кислоты лимонной. Желатина меньше брать не советую. Можно взять немного больше. Примерно на 5 г. *************************************** 📌СОСТАВ ПРОДУКТОВ 📌МУСС КЛУБНИЧНЫЙ КЛУБНИКА - 250Г(малина,смородина) САХАР - 150Г. БЕЛКИ - 2 ШТ ЖЕЛАТИН - 20 - 25 Г ВОДА( для желатина) - 70 -100 мл. ВАНИЛЬ - по желанию. *************************************** 📌 БИСКВИТ ЯЙЦА - 2 ШТ ( вес общий - 100г) САХАР - 70 Г.
Back to Top