Крем для Капкейков, Который Хорошо Держит Форму 🎂Пять Рецептов

ТВОРОЖНЫЙ Ингредиенты для крема (достаточно для украшения 9 капкейков): -Творог (9 %) - 125 г -Масло сливочное - 90 г -Сахарная пудра - 50 г -Ванильный сахар - 10 г (можно сделать замену на 1 ч. л. экстракта ванили) Лучше добавлять именно экстракт, т. к. крупинки сахара могут не успеть раствориться в креме и будут ощущаться. КРЕМ-ЧИЗ -сливочный творожный сыр — 150 г -масло сливочное — 55 г -сахарная пудра — 50 г -экстракт ванили — 1 ч.л. (по желанию) КРЕМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА -масло сливочное — 200 г -сахарная пудра — 180 г -белый шоколад — 180 г -экстракт ванили — 1 ч.л. -гелевый пищевой краситель (по желанию) — 1-2 капли КРЕМ ИЗ МАСЛА И СГУЩЕНКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Сливочное масло высокой жирности — 125 г -Сахарная пудра — 65 г -Сгущенное молоко — 50 г, берите самое качественное, без растительных жиров -Экстракт ванили или ванильный сахар — 1 ч. л., 1 пакетик по 10 г ЗАВАРНОЙ БЕЛКОВЫЙ -Яичные белки — 2 шт.
Back to Top