コーンだけで「コーンスロー」のレシピ・作り方

「コーンスロー」のレシピと作り方をご紹介します。キャベツで作るコールスローをコーンだけでアレンジしました。ソースの酸味とコーンの甘みが合わさって付け合わせにはぴったりの味付けに仕上がっています。コーン好きにはたまらないひと品です。 ■材料（3〜4人分/5分) ・コーン缶：2缶(300g) ・a. マヨネーズ：大さじ1杯 ・a. 酢：大さじ1杯 ・a. 砂糖：小さじ2杯 ・a. オリーブオイル：小さじ1杯 ・a. 塩：小さじ1/4杯 ・a. こしょう：少々 ■下ごしらえ ・コーン缶の水気を切ります。 ■作り方 ①コーンを大きめのボウルに入れます。 ②新しいボウルに(a) を混ぜ合わせて①と合わせます。