КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕКОНОМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг бекон 1 упаковка сыр 200 грамм твёрдый сливки 250 грамм соль и чёрный перец прованские травы и чеснок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель тоненько нарезаем. Отправляем ломтики в холодную подсоленную воду и даём постоять 15 мин. Убираем на дуршлаг и готовим заливку. Сливки смешиваем со всеми специями и перемешиваем. Форму натираем сливочным маслом. Выкладываем картофельные слайсы слоями, поливая их сливками. Сверху выкладываем мелко нарезанный бекон. Готовим при температуре 190 градусов, 60 мин. Если бекон начал подгорать, накрываем фольгой. За 15 мин до гонца готовки посыпаем сыром. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно