Филе сибаса с фенхелем - видеорецепт

Ингредиенты: Филе сибаса 2 шт. Фенхель 1 шт. Сахарная пудра 2 ст. ложки Сок одного лимона Оливковое масло Для соуса «Белое вино»: Вино белое 100 г Рыбный бульон 150 г Лук репчатый 1\4 часть головки Перец горошек 1 ч. ложка Лавровый лист 2 шт. Сливки 33% 150 г Масло растительное Пюре: Картофельное пюре 3 ст. ложки Маслины 4 шт. Оливковое масло 2 ст. ложки Веточка базилика Соль Перец Подробный рецепт смотрите на нашем сайте: