Куриные тефтельки

Ингредиенты: 2 куриные грудки филе 1 луковица 1 яйцо Соль, перец Рис отварной 80гр. Для соуса: 3 ст л сметаны 2 ст л томатной пасты 400 мл воды 1ст л муки Соль, перец, травы Свежая зелень сверху всего Гарнир любимый Приготовление: Такой фарш проще всего сделать в блендере. Мука в тефтельки не идет! Рис сварить заранее. Крутить тефтельки лучше мокрыми руками и класть сразу в сковородку. Соус делайте с теплой водой из чайника) соль, перец, паприка, травы - доводите соус до вкуса специями обязательно. Заливаем его за 10 минут до готовности. Огонь маленький.