Волокниста БЕЗПОДОБНА «СІМЕЙНА» ПАСКА

Доброго дня шановні гості і підписники каналу!☀️🪻🌷🌸 Даю рецепт ніжної, м’якої, як пух Великодньої паски. Рецепт на пів порції, за яким я печу у відео: ✏️ Для опари: 50г. свіжих дріжджів 1 яйце 0,5 склянки цукру (100г.) 250мл. теплого молока 1 столова ложка сметани 0,5 склянки борошна (70г.) ✏️ Для тіста: 2,250 кг. борошна 8 яєць 2,5 склянки цукру (570г.) 180г. вершкового масла ( я взяла столову ложку смальцю) можна взяти 200г.лише вершкового масла 250 мл. теплого молока 250г. сметани 0,5 чайної ложки солі ваніль - 1 чайна ложка 20г. (2 пакетика) ванільного цукру цедра з одного лимона та апельсина 100г. родзинок і 50г. цукатів. Випікала маленькі паски 40хв. Великі 1год, 15хв. на 170-180°С. 🪻Цей самий рецепт на ПОВНУ ПОРЦІЮ. Паска “сімейна“:🪻 ✏️ Для опари: 100г. свіжих дріжджів 3 яйця 1 склянка цукру (