Шашлык на майские - мой любимый рецепт

Впереди майские праздники, а, значит, и любимые нами шашлыки. Предлагаю мой рецепт маринации. Заодно, расскажу свое отношение к уксусу для мяса, к выбору специй и, вообще, ролик получился немного длинным по причине большого желания пообщаться и поболтать. В качестве компенсации в конце салатик к шашлыку на скорую руку. Для тех, кому нужен только процесс приготовления - тайм-код. 00:00 Шашлык на майские 01:15 Ингредиенты 02:43 Вечный спор об уксусе 07:45 Специи 09:43 Маринуем мясо 15:00 Жарим 16:26 Почему этот рецепт мой любимый 20:22 Салатик к шашлыку 22:15 Все готово С наступающими и пусть нам всем будет вкусно!