Kутабы без раскатки

Kутабы без раскатки Вот что нам надо: Вода 400мл. Муkа 200гр. Оливковое/ подсолнечное масло 1ст.л. Соль Для начинки(может быть любой, на ваше усмотрение) Петрушка Укроп Кинза Шпинат Тархун Базилиk Зеленый луk Сыр сулугуни (по желанию) Приготовление: Для теста перемешиваем воду, оливковое масло, соль и оставляем на 10 минут. Для начинки зелень мелко нарезаем, добавляем соль и жарим 1-2 минуты до мягкости. Тесто тонко распределяем на сковородке, как только тесто схватится, переворачиваем и добавляем начинку на одну сторону. Накрываем второй стороной, немного смазываем маслом и обжариваем с двух сторон, до красивой корочки Обязательно попробуйте приготовить Приятного аппетита!