Домашний ржано-пшеничный хлеб.
Попробовали испечь вот такой вкусный и душистый, по-настоящему домашний хлеб.
Для этого нам понадобилось:
Пшеничная мука - 230гр., Ржаная мука - 120гр. Сухие дрожжи - 5гр. Соль - 1ч.ложка Сахар - 1ч.ложка Вода - 220мл. Масло раст. - 30мл.
Просеиваем 2 вида муки. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Всё перемешиваем. Затем наливаем воду, растительное масло и замешиваем тесто.