Блины с яйцами пашот [Рецепты Bon Appetit]
Рецепт нежных блинчиков с жареным беконом и яйцами пашот. Идеальный вариант для завтрака!
Сковорода Tefal Expertise 25см блинная (C6203872) 50043800
Для теста:
Пшеничная мука — 80 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Молоко — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сахарный песок — 10-20 г
Сливочное масло (растопленное) — 60 г
Для подачи:
Яйца пашот
Жареный бекон (или ветчина)
Сырный соус
Тимьян
Приготовление:
Замешиваем тесто.
Жарим блинчики на раскаленной сковороде.
Сервируем.