АЛЬТЕРНАТИВА ЛАЗАНЬИ / ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ФАРШЕМ

Лазанья это любимое многими блюдо. Я предлагаю вариант её приготовления с использованием макарон. Не всегда хочется бежать в магазин за специальными пластами для приготовления Лазаньи и тем более заморачиваться с приготовлением теста, а макароны почти всегда найдутся в доме. Получается также вкусно, сытно и красиво. Попробуйте! Приятного аппетита! Перечень ингредиентов: Макароны - 500 гр. Сыр твёрдый - 150 гр. Для начинки: Фарш мясной - 500 гр. Морковь - 1 шт. (крупная) Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Томатна паста - 3 ст. л. Соль, перец чёрный молотый по вкусу, растительное масло для жарки Для соуса Бешамель: Молоко - 0,5 л. Масло сливочное - 70 гр. Мука - 2 ст. л. Соль, перец чёрный молотый по вкусу Растительное масло для смазки формы для запекания Ссылка на видео