РУЛЕТ ЖИРАФ

Это очень вкусно и красиво. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц (с-0) Щепотка соли, ванилин, куркума 130г сахара 30 мл молока 120/130гр муки 1 ложка какао 0,5 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбить яйца с сахаром, солью и ванилью до пышности. Добавить молоко, убавить скорость до минимума. Далее ввести муку, разрыхлитель, куркуму, взять немного теста и добавить какао. Сухие ингредиенты ввести в ручную. Сделать шоколадный узор как показано на видео и залить белым тестом. Аккуратно распределить. Выпекать при 170* минут 15. Готовый рулет завернуть в мокрое полотенце. Дать остыть в таком виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Для крема: 140 творожного сыра 50 гр сах пудры 200мл жирных сливок. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр и пудру смешиваем начинаем взбивать до однородности, добавляем далее холодные сливки постепенно увеличивая скорость. Взбиваем до плотности и собираем рулет. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #рулеты #готовим #вкусно