школьная пицца

🍕 Школьная пицца Ингредиенты: Мука - 500 гр Вода тёплая - 250 мл Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1 ч.л Дрожжи - 7 гр яйцо - 1 шт Масло - 30 гр Томатная паста - 50 гр Вода - 50 гр Колбаса - 250 гр Огурец соленный 1-2 шт Сыр - 150 гр 🔥Приготовление: 1. Для теста в тёплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 мин, чтобы дрожжи сработали и дали пенку. 2. Добавить соль и яйцо, перемешать. 3. Просеять муку и замесить тесто. 4. В смазанную маслом миску положить готовое тесто, также сверху смазать маслом. Накрыть и убрать в тепло на 2 часа. 5. Когда тесто подойдёт, разделить на 10 равных частей, скатать колобки, сложить в миску и ещё раз убрать на 10 мин. 6. Нарезать начинку из колбасы, огурца и сыра. 7. Подготовить соус, смешав томатную пасту и воду. 8. Каждый колобок раскатать, припылив стол мукой. 9. Разложить основу для пиццы на противень, намазать томатный соус, разложить начинку. По желанию добавить майонез. 10. Отправить в духовку на 15 мин при 200 гр. Приятного аппетита!
Back to Top