Минтай с овощами на сковороде

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь простым рецептом второго блюда. Рецепт очень легкий. Рыба нежная, вкусная и сочная! Обязательно приготовьте это блюдо для своей семьи! Мой канал в Дзен Мой канал в Телеграм Ингредиенты: филе (минтай или треска) - 1 кг. специи для рыбы - 1 ч.л лук - 1 шт. сладкий болгарский перец - 60 г. помидоры - 600 г. чеснок - 2 зуб. перец молотый - щепотка соль - по вкусу сушеный чеснок - 1/3 ч.л (по желанию) растительное масло - 3 ст.л