Рулет с маком. Пошаговый рецепт идеального макового рулета.
Маковый рулет, приготовленный таким способом, имеет воздушную структуру и долго не черствеет.
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам особенно новичкам!
Начинку из мака можно заменить ореховой.
Рецепт адаптирован из книги Дарии Цвек “Сладкая выпечка“.
Подробно рецепт описан тут
В 100 г - 316 ккал
Ингредиенты:
выход - 2 рулета
опара:
мука пшеничная - 50 г
молоко - 200 г
дрожжи прессованные/сухие - 15/5 г
сахар - 10 г
основное тесто:
мука пшеничная - 350 г
желтки - 2 штуки
масло сливочное - 50 г
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 2 г
начинка:
мак - 250 г
белки - 2 штуки
сахар - 120 г
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 190 С - 30-40 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
Торты
Выпечка из разного теста
Авторские торты Ирины Подолян
Все рецепты Приятного аппетита!
#иринаподолян #маковыйрулет #рулетсмаком
1 view
1579
484
4 weeks ago 00:04:49 319
Рулетики из баклажан
4 weeks ago 00:01:21 37
Салаты
4 weeks ago 01:08:03 2
[Нарезки Стинта] СТИНТ ИГРАЕТ в BUCKSHOT ROULETTE МУЛЬТИПЛЕЕР #7 w/ FlackJK, Морфи, Фруктозка
4 weeks ago 00:01:32 114
ШТРУДЕЛЬ без глютена
4 weeks ago 00:00:58 3
Обалденные куриные рулетики
4 weeks ago 00:03:36 1
[CNBC Television] NYSE proposes rule change to allow capital raise in direct listings
4 weeks ago 00:05:46 13
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!
4 weeks ago 00:01:47 1
Рулетики из пекинской капусты
4 weeks ago 00:03:19 6
Куриные рулетики с зеленью, поделитесь
4 weeks ago 00:01:15 234
Мужская кухня. Мясо
4 weeks ago 00:01:28 149
Вкусная выпечка
4 weeks ago 00:00:17 70
Рулет-запеканка с картофелем, или Картофельный ролл с фа...ры...м, перец, паприка по вкусуЧеснок - 2 зубчикаСыр творожный - 100
4 weeks ago 00:00:08 3
Карамельные синнабоны с орехами🌰
4 weeks ago 00:16:15 653
Больше не встанет вопроса что приготовить из тыквы
4 weeks ago 00:02:26 4
[Дастархан - вкусные рецепты] Праздничный ВОСТОЧНЫЙ УЖИН и НИ ГРАММА МЯСА ☆ Покорит ВСЕХ ГОСТЕЙ! ☆ Рыбный ханум
4 weeks ago 03:43:03 187
Декастрюлизация в Чат рулетке // Рулет Тв // РЕЗИДЕНТ #резидент #россия #чатрулетка #украина
4 weeks ago 00:01:02 5K
Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.
4 weeks ago 00:01:00 1.9K
Clip by @
4 weeks ago 00:04:24 1
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО его приготовить
4 weeks ago 00:11:31 467
НОВОГОДНИЙ Шедевр из ПЕЧЕНИ! Вы Будете Готовить Его Каждый Год!
4 weeks ago 00:00:47 19
🌯 Рулет из рульки
4 weeks ago 00:01:19 8
🍄🟫 Куриный рулет с грибами в беконе
4 weeks ago 00:06:12 2.9K
Эта закуска поразила не только меня!Каждый год готовлю на праздничный стол! Самый нежный рулет салат.