Как подготовить дубовый сегмент для виски и коньяка? Покупать или Сделать самому? ответы от Своего!

Как подготовить дубовый сегмент для виски и коньяка? Покупать или сделать самому? Сегодня мы рассмотрим ряд тем, связанных с дубовым сегментом, а именно с щепой, кубиками и планками. Мы остановились на покупной щепе, которая дала приемлемый для нас результат ссылка на сайт производителя: Подробное описание всех стадий обработки дубового сегмента, вы найдете на нашем сайте в статье: Для вашего удобства мы сделали подзаголовки на временные моменты в видео: 0:44 выбор материала для дубового сегмента. 1:58 выбор формы дубового сегмента. 2:38 вымачивание и просушка дубового сегмента. 4:10 обжарка (карамелизация) дубового сегмента. 6:33 пропитка дубового сегмента. 6:53 начало приготовления бренди из чачи и покупной щепы двух видов. 11:56 фильтрация домашнего коньяка (бренди) через 4 недели.