TARTES FEUILLETEES SANS LA PATE FEUILLETÉE CLASSIQUE ?

✅ Pâte à tarte : lait froid 3,3% - 215 g \u003d 1 verre * 1 c. eau bouillante - 140 g \u003d 0,5 tasse * 2,5 c. huile végétale - 70 g = 5 c. sel - 5 g = 1 cuillère à café sans toboggan sucre - 5 g = 1 cuillère à café levure sèche instantanée - 10 g = 2 cuillères à café avec un toboggan farine - 500-550 g = 4 ( /-) tasses * ✅ Farce pour tartes : fromage blanc (feta, fromage) - 250 g = 8 c. avec une grande colline verts au goût = 2-3 c. ✅ Couche test : beurre - 100 g \u003d 0,5 tasse * huile végétale - 100 g \u003d 0,5 tasse * ✅ Pour la lubrification : jaune d’oeuf - 1 pc. lait - 1 cuillère à café ✅ Facultatif : graines de sésame blanc et cumin noir ❗ Rendement : 8 pièces de 165-168 g [club113814598|*Verre] de 200ml Température de cuisson : 200°C / 392°F Temps de cuisson : 35-40 minutes