Chiqueter, consiste à réaliser des entailles régulières à l’aide d’une pointe de couteau ou d’une pince (pour les tartes) sur les bords de pâtes (feuilletée ou autres), pour lui donner un joli aspect. Maintenant c’est à vous d’opter pour un chiquetage original ou traditionnel pour vos galettes.
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1 year ago 00:10:22 1
ETHNO RYTHME #05 ◊ SAMBA ◊ iZi Drumming ◊ Batterie Magazine 168 ◊ Cours de batterie