Спаржа под сырно-сливочным соусом//Как правильно готовить спаржу

#спаржа #отварная_спаржа #сырный_соус Спаржа пока еще достаточно экзотичный овощ в нашей культуре, но в последнее время все чаще набирает популярность, благодаря отечественным фермерам, которые начали выращивать ее. Помимо того, что она очень вкусная, спаржа обладает многими полезными свойствами. В ней можно найти витамины К, Е, А, С, группы В, фолиевую кислоту, селен, медь, марганец, калий, кальций, железо. Регулярное употребление спаржи помогает очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать процессы кроветворения и улучшить работу сердца и сосудов. А еще в ней всего 20 килокалорий на 100 граммов. Спаржа — это не просто вкусное и полезное, но и очень аппетитное блюдо. Чтобы приготовить из нее кулинарный шедевр, нужно минимум времени и ингредиентов. И это чистая правда! Следует лишь знать некоторые тонкости и хитрости приготовления спаржи. В этом видео я поделюсь рецептом отварной спаржи под сливочно-сырным соусом. Кстати, такой соус отлично подойдет к любым овощам. РЕЦЕ