Видео рецепт МНОГОЭТАЖНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:
🫓 Тортилья (лепешки) - 5 шт.
🧀 Сыр - 500 гр.
🍗 Куриное филе - 2 шт.
🥒 Кабачок - 1 шт.
🥄Сливочный сыр (плавленный) - 2 ст.л.
🫑 Болгарский перец - 2 шт.
🍅 Помидор - 2 шт.
🥛 Майонез - 150 гр.
🍶 Соевый соус - 100 мл.
🌱 Укроп.
🧂 Соль.
🧉 Черный перец.
🥄 Куркума.
Способ риготовления:
👩🍳 Куриное филе обжарить на раст. масле с соевым соусом (50 мл), добавить плавленный сыр и обжарить еще пару минут.
🧑🍳 Добавить нарезанные кабачки, перцы. Добавить приправы и обжарить еще 4-5 мин.
👨🍳 Для соуса. Смешать майонез и соевый соус (50 мл).
👩🍳 Обмазать лепешку соусом, выложить начинку, обсыпать тертым сыром (именно он скрепляет наши слои). Далее лепешка, соус, начинка, нарезанные помидоры и снова сыр и так чередуем. Один слой с помидорами - следующий без. Завершающий слой посыпаем сыром.
🧑🍳 Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин.
👨🍳 Достаем, посыпаем укропом.