Каджунская/креольская смесь специй + курица = ПУШКА-БОМБА! Рецепт: Вкусная курица в мультиварке

Каджунская или креольская кухня - очень интересна и оригинальна. Одной из ее визитных карточек (помимо всемирно известно соуса Табаско) является каджунская/креольская смесь специй. Она практически не острая, но богатая, объемная и обладающая неоспоримой изюминкой. Сделаем самостоятельно эту смесь, а потом приготовим вкусную курочку в мультиварке под “Каджунским соусом“. Если нет мультиварки - рецепт легко повторить в обычной кастрюле - потребуется лишь больше внимания. КАДЖУНСКАЯ / КРЕОЛЬСКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ паприка - 2 ч.л. (4,2 г) чеснок сушеный 2 ч.л. (6,7 г) соль - 1 ч.л. (7,3 г) перец черный - 1 ч.л. (3,1 г) лук сушеный - 1 ч.л. (3,4 г) перец каенский (чили) 1 ч.л. (2,7 г) орегано - 1 ч.л. (1, 5 г) тимьян - 1 ч.л. (1,5 г) КУРИЦА В КАДЖУНСКОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ курица - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. (130 г) сметана 20% - 5 ст. л. каджунская смесь - от души ))) соль - 2 ч.л. (или по вкусу) масло растительное ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ: HOBBYHELPER на ОЗОН - HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ - HOBBYHELPER на WILDBERRIES - #hobbyhelper #каджунскаякухня #курицавсоусе
Back to Top