Patisserie facile : La tarte tatin - recette facile - HD

Nous faisons ici la recette de la tarte tatin d’après un grand pâtissier. La recette est entièrement faite maison. Mais vous pouvez quand même acheter la pâte brisée ou feuilletée dans le commerce. Ici nous faisons la rectte avec de la pâte brisée, mais vous pouvez aussi utiliser de la pâte feuilletée, recette que vous pouvez trouver ici : - la pâte brisée : Ingrédients : ° 250g de farine ° 125g de beurre ° 1 jaune d’œuf et un peu d’eau ° Une pincée de sel I