Смешайте воду с мукой и вы будете восторге от результата! Как в лучшей пекарне раз в год. Лагана
Хлеб который пекут всего лишь один раз в год, в чистый понедельник (первый день Великого поста). Традиционно его готовили пресным, но в наши дни более распространен дрожжевой рецепт. Он, как правило, плоский, овальной формы, с поверхностью, украшенной кончиками пальцев и обильно посыпан кунжутом. Греческая выпечка Лагана (λαγάνα, Lagana): воздушный, пористый, мягкий хлеб, который не крошится и сохраняет свой вкус долго, особенность этого хлеба - обилие кунжута сверху. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
🍞Домашний хлеб (любые рецепты) 👉
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления греческого хлеба в домашних условиях и пошаговый рецепт с фото на