ПП-хлеб

ПП-хлеб ⏱ 50 минут ➡️ Ингредиенты: Ц/з пшеничная мука - 250 гр Мука ржаная - 250 гр Кефир - 500 гр Соль - 1/2 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. По желанию можно добавить любимые семена, специи, орехи. Я добавила семена тыквы, чиа, лён, сушеный чеснок, травы Приготовление: 1️⃣ Муку, соль, соду, семена, специи соединить. 2️⃣ Добавить кефир (лучше комнатной температуры), замесить тесто. 3️⃣ Дать тесту отдохнуть 15 минут, накрыв пленкой. 4️⃣ Разделить тесто на 2 части, сформовать булочки, сверху также можно посыпать семенами. 5️⃣ Выпекать при температуре 200C в течении 20 минут, затем снизить температуру до 180C и выпекать еще 30 минут. ⁣⁣ Приятного аппетита 😋 #сельдереянет_завтраки