Салат “Коул Слоу“ (НДП) | Кулінарочка [06/15]

Салат з незвичайною назвою насправді готується зі звичайних продуктів. Користь салату полягає в тому, що готується він лише з сирих продуктів. САЛАТ “КОУЛ СЛОУ“ Інгредієнти: - Капуста білокачанна 200 г - Капуста червонокачанна 200 г - Яблуко 1 шт. - Морква 1 шт. - Червона цибуля 1 шт. - Лимонний сік 2 ст. л. - Селера корінь 50 г. - Майонез соєвий 150 г - сіль морська - мед Приготування: Нашаткувати білокачанну капусту, потім фіолетову. Морквину потерти на тертці для корейської моркви. Яблуко теж на тертці для корейської моркви. Скропити яблуко лимонним соком, щоб не потемніло. Селеру потерти на тертці або порізати соломкою, цибулю нарізатипівкільцями. Все перемішати, видавити лимонний сік. Посолити, додати мед за смаком. Смачного!!)))