Коул Слоу. Популярный салат из капусты. Идеально подходит к шашлыку, жареному мясу, любому барбекю.

Простой капустный салат, очень популярный в Америке и Европе. Кто-то любит добавлять тонко нашинкованный лук, зеленое яблоко или стебель сельдерея, кто-то консервированную кукурузу или ананасы. Разнообразие вносит также различная зелень. В любом случае, салат коул слоу будет прекрасным дополнением к мясу на гриле или шашлыку, жареной курице, гарниром к бургерам. Можно готовить капустный салат Коул Слоу вовсе без майонеза, заменить его жирной сметаной или густым натуральным йогуртом. 🗒 Ингредиенты: Капуста белокочанная: 400 г. Капуста красная: 200 г. Морковь: 1 шт. Зелень (петрушка или зеленый лук): пучок. Для соуса: Майонез: 2 ст. л. Сметана (или густой натуральный йогурт): 2 ст. л. Горчица: 1 ст. л. Уксус яблочный или винный (или сок лимона): 1 ст. л. Сахар: 1 - 2 ч. л. Пошаговый рецепт: Подписаться на канал: Еще