Шоколадный бисквит рецепт / как приготовить бисквит / Мастерская Сладостей

Привет друзья.Добро пожаловать в Мастерскую сладостей. В этом ролике мы покажем как приготовить бисквит. А именно - будем делать Шоколадный бисквит. Это простой и вкусный рецепт бисквита без разрыхлителя. Подписывайтесь друзья чтобы не пропустить другие простые и вкусные рецепты. -------Шоколадный бисквит рецепт ( 350 г )------------------ Яйца 300г(5шт) мука 100г какао 35г сахар 125г соль 0,4г ванилин 0,3г ------------------- как приготовить шоколадный бисквит----------------- Чтоб белок хорошо взбился его нужно отделить от желтка.Смешиваем муку с какао чтобы не было комочков какао в бисквите. Соль и ванилин смешиваем с сахаром. Взбиваем немного белки,добавляем постепенно сахар и взбиваем до устойчивых пиков Теперь желток, несколько оборотов и добавляем муку с какао. Какао и муку обязательно добавляем через сито, и аккуратно лопаткой перемешиваем. Слишком долго не мешаем, чтобы не осадить бисквит Так как он у нас без разрыхлителя.На
Back to Top