Сыровяленая рубленая колбаса со стартовыми культурами. Когда результат стоит потраченного времени!

Понемного совершенствуя технику приготовления сыровяленых мясных деликатесов переходим на новые уровни! Так и применение стартовых культур в приготовлении сыровяленых колбасок позволило получить продукт очень достойного качества! Рекомендую!!! Продолжение следует...