Быстрая Маринованная капуста за 30 мин На зиму. Консервация

Маринуем капусту дома быстрый рецепт консервации на зиму. 3 кг капусты 3-4 крупные моркови 5 зубчиков чеснока Маринад 1.5 л воды 250 гр масла подсолнечного 200 гр уксуса 9% 200 гр сахара 3 ст.л соли без верха