Булочка ромашка с начинкой

Нам понадобится: Для теста: ?сливочное масло - 50гр ?молоко(тёплое) - 200мл ?яйцо - 1шт ?сахар - 100гр ?растит.масло - 3ст.л. ?дрожжи - 1ст.л.(без горки) ?соль - щепотка ?ванилин ?мука - сколько возьмёт (примерно 2,5 - 3,5стакана) Для начинки: Начинка может быть любая, на ваш вкус?можно вообще без неё) Можно просто положить кусочки шоколада?, джем, нутеллу, или сделать микс из разных начинок) Для посыпки: ?сливочное масло - 1ст.л. ?сахар - 1ст.л. ?мука - 3ст.л. ?желток ?ложка молока для смазывания 1️⃣Для начала приготовим опару. В тёплом молоке растворяем весь сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 15 минут. 2️⃣Приготовим тесто. В другую миску вливаем растопленное сливочное масло, добавляем яйцо, взбиваем венчиком. Добавляем растительное масло, ванилин и соль. Вливаем опару, перемешиваем и понемногу всыпаем просеянную муку. Замешиваем мягкое не тугое тесто, закрываем и оставляем подниматься на час-полтора. 7️⃣Выпекаем в духовке разогретой до 180С примерно 30минут.