Квадратики/печенье БЕЗ глютена, муки, сахара, яиц (из яблок, овсянки и орехов)(ПП)

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт полезного для здоровья мягкого печенья, в составе которого всего три основных ингредиента: яблоки, овсянка и орехи. Ингредиенты на форму 20х20см: 2 средних яблока (~370г) 100г любых орехов 100г овсянки (~10 ст.л. с горкой) 1 ч.л. корицы 3 капли ванильного экстракта горсть любых сухофруктов (~50г) 1 ст.л. кокосового масла или любого другого масла без выраженного запаха 5ст.л. любого фруктового сока без сахара щепотка соли