Очень вкусный и нежный БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ/ Cake with blueberries
Черничный Торт со сметанным кремом - потрясающий десерт. Его можно приготовить как для домашнего чаепития, так и для праздника! Рецепт ниже в описании!!!
Ингредиенты
для бисквита:
яйца 5 шт
сахар 130 г
мука 130 г
Прослойка:
черника протертая с сахаром 4 - 5 ст.л
Крем:
сметана 400 г
черника протертая с сахаром 4 ст.л
шоколад темный - для украшения
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Белки взбиваем в пену, затем добавляем половину сахара и взбиваем ещё раз до устойчивых пиков.
2. Желтки взбивае