Суп густой из трёх видов мяса в Афганском казане / Oasis - вкусно готовим!

Купить афганский казан, сербскую пеку, садж и многое другое можно на сайте - По промо-коду “Oasis“ - скидка 5% Всем привет! Вы на канале Оазис - готовим вкусно. Сегодня мы решили приготовить самое мясное блюдо на нашем канале за всю его историю. Густой суп пихельштайнер из трех видов мяса. Отправляемся в немецкую кухню, а готовить будем в афганском казане на 10 литров. Что нам сегодня потребуется - по 400 грамм свинины, говядины и бедра индейки. Кроме этого 600 грамм картофеля, две головки лука, три моркови, стебель сельдерея. Ну и по приправам: чили, для мяса и перец черный молотый. Начинаем нарезать и давайте познакомимся с историей блюда. Рагу Бисмарка - так еще называют «пихельштайнер» - наваристый густой суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда тот отдыхал на баварском курорте Бад Киссинген. Густой и сытный, «пихельштайнер» входит в золотую коллекцию 100 самых известны