Сегодня на десерт у нас большой медовый пряник😋

Сегодня на десерт у нас большой медовый пряник😋 Медовую смесь обязательно остудите, иначе горячее тесто возьмет много муки и пряник получится жёстким🤗 Тесто липнет к рукам, обязательно подержите его в холодильнике, после с ним гораздо легче работать🥰 Для глазури уварить сахар и воду на среднем огне около 5 минут, после сразу смазать пряник, глазурь застываем практически моментально. Размер противня 38 на 26, можно больше 🤗 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 80 г Сахар - 100 г Мед - 150 г Сода - 0,5 ч.л. Яйца - 2 шт Мука - 420 г Соль - 0,5 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Кардамон - 0,5 ч.л. Мускатный орех - 1/3 ч.л. Повидло или джем (у меня абрикосовый джем) Глазурь: Сахар - 70 г Вода - 20 мл Выпекать 25-30 минут при 180 градусах 🕧 Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️